Румяные пирожки с фруктовой начинкой к Ту-би Швату




               Что может быть вкуснее, чем пирожки, приготовленные собственными руками? В детском саду «Хая Мушка»  существует  хорошая добра традиция: к каждому  еврейскому празднику дети учатся самостоятельно делать  традиционные национальные лакомства из теста. К  празднику Ту-би Шват ребята собственноручно  лепили  пирожки с фруктовой начинкой. В состав начинки вошли яблоки, изюм, инжир. Ребята с большим усердием старались выполнить все задания повара Елены Александровны. А задания для детворы были  не такими уж простыми. Воспитанники старшей  и средней группы  детского сада самостоятельно:

  • подготавливали тесто для лепки пирожков, лепили сначала шарики, а затем раскатывали   их на маленькие лепешки;
  •  начинку для пирожков смешивали в нужной пропорции и выкладывали  на тесто, аккуратно посыпали нужным количеством сахара;
  • «залепливали» пирожок так, чтобы в середине его было видно начинку(«залепливать» нужно было так, чтобы пирожок не расклеивался)
  • смазывали пирожки желтком и складывали для выпекания.

Ребята потрудились на славу, потому что им  очень нравится работать с тестом. Все были очень терпеливы, внимательны, аккуратны.  Повар детского сада с гордостью за наших ребят, ставила  готовые пирожки в духовку для выпекания.

Пирожки получились просто загляденье: румяные, красивые  и ароматные. Готовые пирожки дети взяли домой, чтобы угостить родителей.

            Может каждый из наших ребят сделать фруктовый пирожок  на Ту-БиШват!

 

 

 



Создан 13 фев 2012



  Комментарии       
Имя или Email


При указании email на него будут отправляться ответы
Как имя будет использована первая часть email до @
Сам email нигде не отображается!
Зарегистрируйтесь, чтобы писать под своим ником